Уже пресытились европейской архитектурой и природой? Значит, самое время переходить к местной кухне. У каждого государства Старого света есть свои кулинарные шедевры. Отправляясь в гастро тур по Европе, надо заранее познакомиться с фирменными блюдами разных регионов.
Нет времени на поиски информации? Тогда воспользуйтесь предложением от gastrotravel.club. Компания предлагает большой выбор туров. В рамках них можно съездить в:
- Италию;
- Францию;
- Португалию.
Куда отправиться в первую очередь?
Португалия: рыба и выпечка
Данная держава действительно славится своими сладостями. Основа большинства десертов - яйца и сахар. В качестве приправ используют разные специи.
Что можно сказать об остальной кухне? Многие уверены, что фирменные блюда выполняют только на основе рыбы. Это неудивительно - первыми в перечне идут именно такие деликатесы, Рыбу запекают, жарят, готовят на гриле. К ней добавляются различные овощи и специи. Получаются достаточно яркие блюда. Именно их первыми пробуют гости со всего мира.
Но в Португалии есть много мясных и овощных блюд. Особенно популярны супы. запеканки, рагу.
Вкратце охарактеризовать кухню можно в двух словах - простая и разная. Блюда достаточно сытые, но не всегда полезные. Есть довольно калорийные решения.
Франция: что попробовать первым делом?
Местная кухня представлена разными блюдами. Это и довольно простые решения - супы, запеканки. Есть сложные кулинарные шедевры с дорогими компонентами. Во Францию едут, чтобы попробовать сыры, круассаны и другую выпечку.
Повара предлагают большое количество мясных деликатесов. Морепродукты также включаются в многие блюда.
Чем известна Италия?
Кухня данного государства очень разнообразна. Пицца и паста, ризотто - большинство блюд туристы могут отведать у себя дома. Рестораны и кафе Украины готовят многие итальянские деликатесы достаточно вкусною. Поэтому туристы делают найти нечто более оригинальное.
Любители мясных деликатесов могут отведать прошутто. Это холодная закуска, которая подается с хлебом и фруктами.
Любителям морепродуктов стоит попробовать местный суп на основе рыбного бульона, вина и томатного сока.
Желаете отведать десерт? Закажите канноли. Это хрустящие трубочки с начинкой - подобные сладости придется по вкусу каждому. Обратите внимание, что начинять выпечку принято непосредственно перед подачей - это не дает трубочкам размокнуть.